Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ arabica έφθασαν σε υψηλά ρεκόρ πάνω από τα 3,60 δολάρια ανά λίβρα την Τετάρτη, καθώς η Βραζιλία, μακράν ο μεγαλύτερος παραγωγός στον κόσμο, έχει πλέον ελάχιστους κόκκους καφέ να πουλήσει και οι ανησυχίες για την επερχόμενη συγκομιδή της συνεχίζεται.

Οι έμποροι ανέφεραν ότι το 70%-80% της τρέχουσας συγκομιδής arabica στη Βραζιλία έχει πουληθεί και οι νέες συναλλαγές γίνονται με αργό ρυθμό. Η Βραζιλία παράγει σχεδόν τους μισούς κόκκους arabica στον κόσμο, μια ποικιλία υψηλής ποιότητας που χρησιμοποιείται συνήθως σε ψητά και αλεσμένα μείγματα.

Facebook Comments