ΙΑΤΡΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑΣ

Κυδώνια ψητά με γλυκό κρασί, πορτοκάλι και μπαχαρικά

Όσο σκληρά και στυφά είναι τα κυδώνια ωμά τόσο γλυκά και αρωματικά είναι ψητά. Τα ψητά κυδώνια μεταμορφώνονται στο φούρνο.

Ποια είναι η θρεπτική αξία του ακτινιδίου;

Πράσινο, χνουδωτό, με ιδιαίτερη και συνήθως όξινη γεύση, το ακτινίδιο κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια.

Καρύδια: Πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία - Κάνουν καλό στην καρδιά και όχι μόνο!

Τα καρύδια προέρχονται από την περιοχή της Μεσογείου και την Κεντρική Ασία και αποτελούν μέρος της ανθρώπινης διατροφής για χιλιάδες χρόνια. Είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα και περιέχουν υψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών.

Η θρεπτική αξία της κάπαρης

Ο καρπός της κάπαρης αποτελεί σημαντική πηγή διάφορων βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών ουσιών, γεγονός που έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας.

Αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας, κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19

Αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας, κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19, κατέδειξε μελέτη που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο έγκριτο διεθνές επιστημονικό περιοδικό JAMA.

10 λόγοι που τα φραγκόσυκα θεωρούνται υπερτροφή!

Το φραγκόσυκο θεωρείται ότι έχει επουλωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται στην παραγωγή αλοιφών ημέρας μετά την ηλιοθεραπεία, σαν αντιρυτιδικές κρέμες.

Μπουρλά: Πιθανή η εμφάνιση ανθεκτικής μετάλλαξης στα εμβόλια

Δεν απέκλεισε το ενδεχόμενο να εμφανιστεί μετάλλαξη του κορωνοϊού ανθεκτική στα εμβόλια ο διευθύνων σύμβουλος της Pfizer.

Πεπόνι: Φτωχό σε θερμίδες - Πλούσιο σε βιταμίνες

Το πεπόνι αποτελεί μια όαση δροσιάς με πλούσια γεύση και χρυσαφένιο άρωμα καθώς αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα καλοκαιρινά φρούτα.

Χειρουργήθηκε στον εγκέφαλο ενώ έπαιζε μπουζούκι - video

37χρονος από τη Βέροια έπαιζε μπουζούκι ενώ υποβάλλονταν σε επέμβαση στον εγκέφαλο στο νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ της Θεσσαλονίκης.

Σύκα: Ποια είναι η διατροφική τους αξία;

Στην Ελλάδα από τα μέσα Ιουλίου έως και τα μέσα περίπου του Σεπτεμβρίου θα συναντήσει κανείς συκιές στα πιο απρόσμενα και ξερά μέρη που μπορεί να φανταστεί.