Ο Γ. Μερτζάνης Σταυρακάκης ο νεαρότερος τυροκόμος στα Ανώγεια έχει δημιουργήσει τη δική του οικοτεχνία σε έναν χώρο 55τμ μέσα στο σπίτι του
Ο Γιάννης Μερτζάνης Σταυρακάκης, μίλησε για την αγάπη του, για το πάθος του όπως λέει, στο οποίο είχε στυλοβάτη δάσκαλο και ίνδαλμα τον παππού του Μανόλη. «Από μικιό κοπέλι με είχε μαζί...