Ψάρια & Θαλασσινά: Τα πάντα για τους πρωταγωνιστές της μεσογειακής κουζίνας
Έχουμε την απόλυτη τύχη να ζούμε σε μία χώρα με περισσότερα από 15.000 χιλιόμετρα δαντελωτών ακτών. Γιατί ναι, η Ελλάδα είναι μια χώρα θαλασσινή.
Μύδια: ο μαύρος χρυσός της Ολλανδίας
Στα εστιατόρια έχει ξεκινήσει η σεζόν για τα μύδια. Για τους καλλιεργητές μυδιών όμως στην επαρχία Ζέελαντ η σεζόν ξεκίνησε πριν από μήνες