ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΙ

Γιαννιτσοπούλου Κάλλια

MSc, MBA, SRD Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Μένουμε σπίτι και φτιάχνουμε Vegan γλυκά

Της Κάλλιας Γιαννιτσοπούλου. Μπορείτε να δείτε μερικές νόστιμες συνταγές, οι οποίες απευθύνονται στους αγαπημένους μας βίγκαν, οι οποίοι θέλουν να απολαύσουν κάποιο γλυκό, τώρα που και εκείνοι μένουν στο σπίτι.

Μένουμε σπίτι και δεν παχαίνουμε!

Όπως όλοι γνωρίζουμε, αυτές τις μέρες οι περισσότεροι από εμάς έχουμε "εγκλωβιστεί" στα σπίτια μας ώστε να προστατευτούμε από την επιδημία του κορωνοϊού αλλά και να προστατεύσουμε και τα συγγενικά μας πρόσωπα.

Διατροφή για να αντιμετωπίσετε τις ναυτίες στην εγκυμοσύνη

Της Κάλλιας Γιαννιτσοπούλου. Η ναυτία είναι από πιο συνηθισμένα και παράλληλα από τα πιο ενοχλητικά συμπτώματα, που σχετίζονται με την εγκυμοσύνη και επηρεάζουν δυσμενώς ψυχολογικά και σωματικά την μέλλουσα μητέρα και πιο συχνά στο πρώτο τρίμηνο της κύησης.

Χορτοφαγική διατροφή

Της Κάλλιας Γιαννιτσοπούλου. Το να είναι κάποιος χορτοφάγος ωφελεί το σώμα με πολλούς τρόπους. Μια χορτοφαγική διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης, βοηθώντας στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.

Δαμάσκηνα και βανίλιες

Της Κάλλιας Γιαννιτσοπούλου. Τα δαμάσκηνα είναι γλυκά, σκούρα καφέ φρούτα που μπορείτε να απολαύσετε κατά τα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου.

Η διατροφική αξία του κρασιού

Της Κάλλιας Γιαννιτσοπούλου. Το κρασί αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα αλκοολούχα ποτά, το οποίο συνηθίζεται να συνοδεύει ποικιλίες φαγητών.

Φαγητά που προτιμάμε το καλοκαίρι

Της Κάλλιας Γιαννιτσοπούλου. Οι περισσότεροι από εμάς ανυπομονούν να έρθει το καλοκαίρι. Οι καλοκαιρινοί μήνες είναι ιδανικοί για να ευχαριστηθούμε το κολύμπι στις αγαπημένες μας θάλασσες, για να απολαύσουμε ένα δροσιστικό κοκτέιλ ή ποτό δίπλα στο κύμα αλλά και για να φτιάξουμε φαγητά που τα έχουμε συνδυάσει με το καλοκαίρι.

Η θρεπτική αξία... της μπύρας

Της Κάλλιας Γιαννιτσοπούλου. Η μπύρα συνήθως αποτελείται από νερό, σιτηρά, λυκίσκο και μαγιά. Τα 4 βασικά αυτά συστατικά, πέρα από τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα, της χαρίζουν και τη θρεπτική της αξία.

Η διατροφική αξία του λεμονιού

Της Κάλλιας Γιαννιτσοπούλου. Τα λεμόνια είναι όξινα στη γεύση, αλλά δημιουργούν αλκαλικές βάσεις στον οργανισμό μας.