Σαρδέλα: Ο διατροφικός σύμμαχος της μεσογειακής ζωής

Οι σαρδέλες ανήκουν στα πιο θρεπτικά ψάρια που μπορούμε να εντάξουμε στη διατροφή μας. Παρά το μικρό τους μέγεθος, είναι πλούσιες σε ω-3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, ασβέστιο, βιταμίνη D,...