Η ιστορία της Βιολάντα είναι από εκείνες που αποτυπώνουν με τον πιο χαρακτηριστικό τρόπο το ελληνικό επιχειρηματικό DNA: ξεκίνημα από το μηδέν, πίστη στην ποιότητα και σταδιακή μετάβαση από τη μικρή οικογενειακή
Το παραγωγικό μοντέλο της χώρας, καθώς και το περιβάλλον του, πρέπει να ανατραπεί. Οι περισσότεροι θα μου πουν, για ποια παραγωγή μας μιλάς; Έχει καταστραφεί. Κι όμως υπάρχει ακόμα και τώρα και μάλιστα