Μάρτιος! Ο πρώτος μήνας της άνοιξης, ο μήνας που φοράμε το άσπρο-κόκκινο βραχιολάκι για να μη μας κάψει ο ήλιος, ο μήνας που ξεκινούν να ανθίζουν οι αμυγδαλιές και οι πορτοκαλιές.
Πηγαίνοντας μια βόλτα στη φύση για να απολαύσουμε τα ανοιξιάτικα αρώματά της, θα βάλουμε στο καλάθι μας και τα φρέσκα λαχανικά του μήνα, μου ομολογουμένως δεν είναι και πολλά.
Ας δούμε λοιπόν τι φρέσκο μας φέρνει ο Μάρτιος σε φρούτα και λαχανικά:
Φρούτα: Αβοκάντο, λεμόνι, μανταρίνι, μήλο, πορτοκάλι
Λαχανικά: Αρακάς, αγκινάρες, καρότο, κουνουπίδι, κρεμμυδάκι φρέσκο, λάχανο, μαρούλι, μπρόκολο, ραπανάκια, ρόκα, σέλινο, σπανάκι
