Η ψυχική υγεία αναδεικνύεται σε ένα από τα πιο κρίσιμα ζητήματα της εποχής μας, καθώς η καθημερινή πίεση, η αβεβαιότητα και οι αυξημένες απαιτήσεις διαμορφώνουν ένα περιβάλλον συνεχούς ψυχολογικής φθοράς.
Ιδιαίτερα σημαντικός είναι ο ρόλος των διατροφικών συνηθειών, που αποτελούν καθοριστικό παράγοντα για την υγεία, την ανάπτυξη και τη σχολική απόδοση των παιδιών