Σύμφωνα με το Αμερικάνικο Ινστιτούτο Έρευνας για τον Καρκίνο(ΑΙCR), μόνο το 4 έως 9% των περιπτώσεων καρκίνου του μαστού οφείλονται σε κληρονομούμενες γενετικές μεταλλάξεις.
Προφανώς, λοιπόν, η διατροφή και ο τρόπος ζωής διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της νόσου. Συνοπτικά όπως προκύπτει από πληθώρα μελετών οι γυναίκες είναι εφικτό να μειώσουν τον κίνδυνο ανάπτυξης εφόσον:
- Διατηρούν φυσιολογικό βάρος, ιδιαίτερα μετα την εμμηνόπαυση
- Επιλέγουν δημητριακά και άλευρα ολικής άλεσης έναντι των επεξεργασμένων
- Eπιλέγουν τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη,κορεσμένα και τρανς λιπαρά
- Μειώνουν την κατανάλωση κόκκινου κρέατος και παραγώγων του(αλλαντικά)
- Αποφεύγουν το τηγάνισμα των τροφίμων και το ψήσιμο του κρέατος στα κάρβουνα και σε ιδιαίτερα υψηλές θερμοκρασίες
- Καταναλώνουν τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών ημερησίως (έμφαση σε μούρα, βατόμουρα, μύρτιλα,φράουλες,σταφύλια ,σπαράγγια,μπρόκολο, ντομάτα)
- Περιορίζουν την κατανάλωση αλκοολούχου ποτού σε ένα ημερησίως (1 μερίδα αντιστοιχεί σε 330 ml μπύρα ή 150 οίνος ή 35ml σκληρό ποτό)
- Ακολουθούν μέτρια φυσική δραστηριότητα (150’/εβδ)
